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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅李根興 Edwin商舖創業及投資分享,也在其Youtube影片中提到,True Story ....《最靈驗的許願池》故事分享 如果你對著這個許願池,你會許個什麼願望? 聯絡李根興 whatsapp (+852) 90361143 內容全文: 從前有個小鎮,有個好靈驗嘅許願池。 傳說話中只要你對住佢講出你嘅心願,好快都會夢想成真。 今次嚟咗個拿著拐杖嘅少...
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這是一家不愛接訂位電話的餐廳。🤣🤣🤣
之前聽朋友力推說這是家好吃的餐酒館,於是約了朋友想去,沒想到我打了一星期的電話就是沒人接!我試了各種時段都沒人接!
沒想到最後因緣際會在 @taitungdessertgirl 酸女孩的夥伴們安排下,才得以一償宿願!
果然很對我的胃口啊!以燒烤為主的菜式搭配可口的沙拉,到最後的自製甜點都能感受到主廚的用心,也難怪生意好到不想接訂位電話的啦~
這裡也是沒有固定菜單的,當天的菜就寫在入口處右手邊的黑板上,主廚會以時令食材入菜,其中包括了主廚自己採購的海釣鮮魚,這往往也是老主顧們最喜歡的。
這天的吃到的菜色中,我最喜歡的就是燒烤『現流角蝦』,恰到好處的熟度,趁熱剝開食用鮮香十足,即使放涼了吃也是鮮甜彈牙。
『燒烤美國肋眼』分量頗大,搭配了我超愛的炸薯條,害我一時之間不知該先吃什麼好,哈哈!
啊!久不吃義大利麵的我極推這裡的『法國冬松豬頰蛋乳麵』,收汁收得極好,香氣與調味均佳,要不是克制澱粉攝取,我很想多吃幾口哩!
現做的甜點居然有『蘭姆酒芭芭』,這很難得在台灣吃到的義大利傳統甜點,讓我一飽口福,難得的是居然能做到柔潤香甜的口感,大愛。
這裡只開晚上,每人低消880大洋,不收10%服務費,主廚想要好好做菜,所以心急想快點催菜的人可別來,因為主廚謝絕催菜喔!
RéeL法國鄉土料
新北市永和區水源街39巷7號
02-2926-6003
18:00~22:30(周六日中午12:00~14:30營業)每周三公休
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#米兒情事
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阿哈哈哈哈哈哈大家聖誕快樂新年快樂新春快樂情人節快樂就是天天都快樂就好!!!
最近就是除了極正常地上班上學還一直忙著與神對話,想記錄的奇事太多卻也一言難盡,所以就乾脆surrender了。
(btw大衛霍金斯博士會開啟內在喜悅新人生會開啟內在喜樂安寧的宇宙真相奇書兩本有中文版耶!『心靈能量』(Power VS Force)與『臣服之享』(Letting Go),還沒拜讀過的我求你們手刀去看!!)
不過還是要來長話短說精簡報導一下另外一個2021年天外橫飛出來的斜槓。
大家記得兩年半前保羅客戶琳娜邀約他入夥幫忙一起籌劃開一家小taco餐廳,然後我們三人專程衝去墨西哥城吃了一整個週末的taco的美夢般的往事嗎?(https://bluechwonderland.pixnet.net/blog/post/118855191)
保羅花了將近一年的時間,斬荊披棘乘風破浪一手把這taco shop從無生有,水電管線廚房設備內外設計裝潢拿營業執照全包到正式營業,還一點錢都沒賺到,純粹在賺學習成長經驗賺自爽權。2019年中taco shop開張,交棒給琳娜獨掌營業,保羅光榮退場等著收益打平後才有得分紅。
taco shop開張之後受到極大歡迎,因為是真的很好吃又口味獨特少見的真的墨西哥菜,其實生意不錯。不過2020年沒過幾個月COVID就跑到美國來了,taco shop除了在三月加州首度禁足令時關閉兩三週之外,其實整年都有在開張營業,純靠外帶與極少的內用客人,倒也算收支平衡。
沒想到去年有一天琳娜突然醒悟想要搬去歐洲住,然後就開始拿簽證打包賣房子。投了大筆資金時間精力的心頭寶taco shop捨不得賤賣,於是就找保羅接手。
就這樣,超級莫名其妙地,我們就在2021年一月變成taco shop老闆跟老闆娘了!🤣🤣🤣
不過琳娜以前是高中數學老師,感覺還是權威型那種老師,又對自己要求很高,沒有什麼商業經驗,所以對員工就是超傳統的冷冰冰嚴格逼品質的負面管理法。導致員工流動量極高,人來人走,大家都壓力很大。整個就是『心靈能量』一書裡的force的能量場。
在業界混很久的保羅一接手之後,很快地分析出餐廳該改進的幾個關鍵點,馬上著手執行轉變,又跟員工打成一片,正面鼓勵員工的進步,大家一下子快樂很多,壓力也降低很多,營業額也慢慢成長中。也就是『心靈能量』書裡的power的能量場!
然後琳娜專心致力在廚房跟HR上,所以也沒什麼在做marketing,Yelp或是FB、IG等社交網站都沒什麼在顧,所以餐廳營業其實很有成長空間。
不過因為收支勉強平衡,不能亂花錢,所以保羅只好請我上陣當臨時小編。我的天兒呀連我自己的粉專跟保羅的IG都雜草長成樹這副德性了老闆會不會請錯人!😂
然後我還幫他們重畫了一整年來都很醜的黑板公告板。(驕傲)
我今天才開始登入的IG,請大家多多發漏看有事沒事讓大家流口水的美食照按讚幫我家衝人氣🙏:@machete_redlands
https://www.instagram.com/p/CLXdVVWBBsC/?igshid=gow4wi4sf9iu
臉書的餐廳頁面Machete Taqueria只有67個likes真是不知如何是好,請大家多多幫忙按一按。不過我到現在都還無法登入,是什麼狀況。🤣🤣🤣
喔對了百年老屋前棟修完了也價格超優地租出去了,日後有時間再來放照片!可是後面那棟發現必須要整棟打掉重建(晴天霹靂),所以保羅的下一條斜槓看來就是要真的蓋房子了。(預告預告)
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True Story ....《最靈驗的許願池》故事分享
如果你對著這個許願池,你會許個什麼願望?
聯絡李根興 whatsapp (+852) 90361143
內容全文:
從前有個小鎮,有個好靈驗嘅許願池。 傳說話中只要你對住佢講出你嘅心願,好快都會夢想成真。
今次嚟咗個拿著拐杖嘅少女,好辛苦地跛下跛下咁, 原來佢上個月遇到車禍,斷咗隻左腳。
旁邊嘅村民見到佢, 就話:「唉! 佢咁年輕真係可憐呀,佢一定同上帝祈求能夠有返隻腳。」
誰知道個少女聽到, 擰轉面,同班村民講什麼?
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「我唔係祈求要返隻腳, 而係祈求佢幫助我克服困難, 讓我 堅強地生活下去。」
故事帶出什麼理念? 再聽埋落去。
台灣有個著名女畫家黃美廉,1964出世起就患有天生腦性麻痺嘅重症, 六歲前唔識得走路, 飲食對人幫助,長大後而家行路都係四肢搖擺無法平衡。 雖然係咁,佢自小立志要做個出色嘅畫家, 1993年獲美國 UCLA 頒發藝術博士學位, 同年獲得台灣十大傑出青年。
獲獎後佢應邀參加一個演講會, 由於佢講唔到嘢, 只能以筆代口。 一個學生問佢: 「黃博士, 妳從小就長成這個樣子嗎? 請問你怎麼看自己?」
黃博士微笑一下,用力地拿起筆,在黑板上面寫住:
題目「我怎樣看自己?」
1. 我好可愛!
2. 我的腿長得很長很美!
3. 我爸爸媽媽很愛我!
4. 我會畫畫! 我會寫稿!
5. 還有 .....
佢回過頭靜靜地望著大家.... 寫下她的結論。
「我只看到我所有的,我看不到我所沒有的。」
你呢? 你又點睇自己呢?
我爸爸由細到大成日同我講:「根興,爸爸大陸出嚟幾十年,身邊有啲朋友經常講過去, 佢哋通常都係窮。 有啲朋友經常講未來, 佢通常都係發達嗰啲。」
發生咗,就係發生咗。 怨天怨地有用咩? 社運/肺炎, 好多做生意嘅人就好似隻腳斷咗咁,唔好寄望隻腳會返返嚟,應該祈求如何適應一隻腳都可以好好地過活, 再創高峰。
最好的已在身邊,成功? 只在於你怎樣看你自己。呢個許願池,你又想許個什麼願望呢?
總結:
「我只看到我所有的,我看不到我所沒有的。」黃美廉 (1993年台灣十大傑出青年)
「成功,只在於你怎樣看你自己。」李根興 (2011年香港十大傑出青年)
#成功只在於你怎樣看你自己,#最靈驗的許願池
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想知更多做生意知識及故事,我新書《李根興的生意哲學》 將於2020年5/6月份出版。內容包括 (1) 我至愛的創業勵志故事,(2) 生意理論,(3) 商舖知識,(4) 創業隨筆。合共約360頁,定價HK$198。現接受預訂,可以whatsapp我 (+852) 90361143。 按收到order次序交書。新書有我親筆簽名及封面message (特別封面版 - 數量有限)。
李根興創業之友 https://www.facebook.com/EdwinNetwork/
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李根興 youtube 商舖創業及投資分享商舖創業及投資分享https://www.youtube.com/channel/UCEN66AnLghXESgCDIsz-3Nw
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今天要吃的,是一家藏在居民楼里面的江西私房菜馆。店子的装修堪称简陋,连正经的菜牌都没有,全是写在一块小黑板上面的。老板也是超有个性,平时只做熟客生意,来这里吃饭要预约,没有预约很可能就吃不上!即便如此,每到晚上六七点,这个小店里面就坐满了人,好不热闹!他们家的出品真有这么牛X吗?
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過年跟著楚庭我 #彰化趴趴走 來去6小孩瞜
🎀楚庭超愛這間 #北斗愛玩色創意館 全新改館2.0
🎯專屬好色網美牆🖍能親自動手做禮物送給朋友🎯親子同樂來玩色🧩大家別搞錯這不只是小朋友的玩樂天地更是大人朋友能夠盡情揮灑畫作的好地方
當年老闆開著一台小貨車挨家挨戶賣一罐一罐的膠水,老闆娘貼心的幫她準備便當,讓他有動力走過每鄉鎮忍受許多人情冷暖,窩在小車子裡度過每一夜每一天..這個辛苦是現在人所做不到的。
所以身為老闆的第二代,他們全家人同心協力完成這座館舍創意館,延續著爸爸對產品的用心,以及發揮年輕人的創意,踏進來不只是快樂而是感受到愛與傳承的溫暖。這是我非常佩服他們的地方,跟他們認識多年他們完全沒有架子,很好親近,人又很親切,我覺🉐️這個是做生意最重要的一環,也是大家所必須學習的。唯有謙虛才能長久👍👍👍👍
我覺得他不只是小朋友能夠進來玩,裡面的色彩顏料完全用無毒無味沒有污染!而且又環保♻️我非常喜歡他們的 #液態粉筆 能寫在任何玻璃跟板子上用抹布輕輕一擦就擦掉了,非常適合超多的店家
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🖍北斗鎮三號路296號
🖍04-888-6016
🖍星期一休館,營業時間上午9:30到下午五點